Restaurang OOBU · Åbo
Meny
OOBU Menu, OOBU Vegan Menu och à la carte. Vi röker fisken själva och lagar varje rätt från början till slut i vårt eget kök.
Alla våra rätter är glutenfria och laktosfria.
OOBUs meny bygger på inhemska råvaror: fisken stiger ur närliggande vatten, vilt och bär kommer från skogarna. À la carte ti–fre efter kl. 16, lördagar hela dagen — middag vid Aura ås strand, i det historiska Bassiska huset.
OOBU
Vegan Menu
3 rätter 63 · 4 rätter 69
Vinpaket 38 · 49 · G,L,V
Picklade rotfrukter, rättika och skum på rökt mandel
Butternutsoppa och rökt mandel(endast i 4-rättersmenyn)
Rostad selleri, belugavinägrett, spenatpesto och ostronskivling
Tranbärsparfait, kinuski och mandelcrumble
Trerättersmenyn saknar mellansoppa · Byte av rätt i fast meny 8
Hittade du din middag?
Boka bordÀ la carte · G,L
Från listan
Klassiker
Soppa med rökt lax
Sallad med rökt lax
Räksmörgås
Förrätter
Laxpastrami, picklad gurka och fänkål-äppelmousse
Rimmad oxe, pecorino-dragon aioli och rökt regnbågslaxrom
Kräftsoppa och kräft toast
Picklade rotfrukter, rättika och skum på rökt mandel vegansk
Varmrätter
Rostad röding, puffat bovete, rova, marsala-pepparrotssås och puikula-potatispuré
Stekt sik, rom-beurre blanc-sås och höstens skördesäsongens grönsaker
Lammfilé, svampfylld lammsida, rostad vitlökssås och vitlökspotatis
Oobus klassiska konjak-pepparbiff och västerbotten-potatiskaka
Rostad selleri, belugavinägrett, spenatpesto och ostronskivling vegansk
Efterrätter
Tarte Tatin, mascarponeskum smaksatt med kanel och Xanté
Likörmarinerade körsbär och Baileysmousse
Tranbärsparfait, kinuski och mandelcrumble vegansk
Byte av rätt i fast meny 8 · Extra brödkorg 6 · Fråga personalen om allergener
Alla priser i euro.
Bordet väntar vid Aura ås strand.
Boka bordMed våra gästers ord
TableOnline-betyg
TableOnline · totalbetyg 4,75 / 5 · TableOnline rekommenderar fem år i rad
En oförglömlig bröllopsmiddag med den godaste maten och den bästa drycken serverad av den bästa servitören. Tack!
Ingmarie
Klassisk mat i en klassisk atmosfär. Rutinerad och professionell service. Rimlig prisnivå.
Michael
Tack för att vi fick njuta av vårt bröllop på Oobu. Allt gick väldigt naturligt, och atmosfären var lugn och vacker. Er mat fick beröm ännu dagen efter — den var verkligen läcker.
Evita
Översatt från finskan
Jag minns inte att jag någonsin fått så bra service och så utmärkt mat på en restaurang. Allt fungerade perfekt. Det här var en upplevelse, och av personliga skäl en mycket viktig sådan. Tack så hjärtligt!
Salla
Översatt från finskan
Tack, maten var helt underbar. Stämningen behagligt avspänd och lugn. Förtjusande service. Vi kommer tillbaka.
Päivi
Översatt från finskan
Vårt bröllopsfirande i rummet Lyhty lyckades utmärkt, servicen överträffade förväntningarna och maten var mycket god. Ett särligt tack till vår underbara servitör, som gjorde upplevelsen fullkomlig.
Iida
Översatt från finskan
En trerätters affärslunch, full pott. Även våra holländska gäster var mållösa över kvaliteten och färskheten på grönsakerna, fisken och köttet. Tack till köket och till den fantastiska personalen!
Minna
Översatt från finskan
Vi åt Oobus meny och den var en lysande helhet. Det här har länge varit vår favoritrestaurang, men nu hade nivån stigit ytterligare. Tack.
Jussi
Översatt från finskan
Maten var mycket smakrik och vackert upplagd, servicen professionell, vänlig och glad. Vinerna var också utmärkta. En perfekt kväll.
Kenneth
Översatt från finskan